Salud Pública llama a comer y beber con moderación durante Nochebuena

Salud Pública llama a comer y beber con moderación durante Nochebuena

Advierten sobre riesgos del alcohol en menores y embarazadas

Santo Domingo. El Ministerio de Salud Pública exhortó este martes a la población a consumir alimentos y bebidas con moderación durante la Nochebuena y las festividades de Navidad y Año Nuevo, con el objetivo de prevenir intoxicaciones, complicaciones de salud y otros riesgos asociados a los excesos propios de la temporada.

Mediante un comunicado, la doctora Patricia Grullón, encargada de la División de Nutrición de la institución, explicó que en estas fechas se incrementa el consumo de alimentos y bebidas fuera de la rutina habitual, por lo que recomendó planificar las comidas, moderar las porciones y mantener una adecuada hidratación, preferiblemente con agua.

“Durante las festividades navideñas no se trata de prohibir alimentos, sino de planificar, moderar las porciones y mantener una buena hidratación, para disfrutar sin comprometer la salud”, expresó Grullón.

Advertencia sobre el consumo de alcohol

Las autoridades sanitarias alertaron de manera especial sobre los riesgos del consumo de bebidas alcohólicas en menores de edad y mujeres embarazadas, al señalar que puede provocar intoxicaciones, afectar el desarrollo fetal y generar consecuencias irreversibles para la salud.

En ese sentido, la nutrióloga infantil Massiel Álvarez recordó que el alcohol no es apto para niños ni embarazadas, por lo que llamó a los adultos a supervisar de forma responsable durante las celebraciones familiares.

“El consumo de alcohol en estos grupos representa un riesgo grave para la salud y puede generar consecuencias severas”, advirtió Álvarez.

Recomendaciones nutricionales

Las especialistas sugirieron mantener la actividad física mediante caminatas, paseos familiares o baile, como forma de contribuir al gasto calórico durante las festividades.

En cuanto a la alimentación infantil, recomendaron organizar los tiempos de comida, incluyendo un buen desayuno, una merienda ligera, un almuerzo completo y evitar las picaderas excesivas en la tarde.

Asimismo, destacaron la importancia de cuidar la alimentación de los adultos mayores, ofreciendo comidas fáciles de masticar y digerir, controlando el consumo de sal, grasas y azúcares, y evitando largos períodos sin ingerir alimentos.